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Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois
Demo image
Image d’illustration — la source ne fournit pas de photo pour ce lieu — Ramon Perucho, Pexels

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Cave · Producteur · Prestataire de dégustation

De Villaine

Chagny

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Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.